Rižev narastek z jabolki

Morda vas zanima

Če eno jabolko na dan odžene zdravnika stran, kaj šele storita dve jabolki v riževem narastku.

Sestavine

  • 4 kavne skodelice riža (najprimernejši je dolgozrnat riž)
  • 8 kavnih skodelic mleka
  • 8 žlic sladkorja
  • malo soli
  • 150g masla
  • 4 jajca
  • zavitek vaniljevega sladkorja
  • 2 srednje veliki jabolki

Priprava

1Riž operemo in ga do mehkega skuhamo v mleku. Med kuhanjem mu dodamo sol.

2Jabolka olupimo in naribamo ter pustimo, da spustijo sok.

3Ločimo beljake in rumenjake. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjake s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem penasto umešamo.

4Ko se riž ohladi, dodamo stepene beljake, penasto umešane rumenjake, jabolka, ki smo jih oželi z roko in maslo.

5Vse dobro premešamo in vlijemo v namaščen pekač.

6Pečemo pri predogreti pečici na 180 °C približno 30 minut, dokler narastek ne dobi lepo zlato-rumeno barvo.

Prejšnji članekOcvrte sardele
Naslednji članekKompot iz bučke
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -