Čokoladni tartufi

Morda vas zanima

Za vse, ki obožujete čokolado, so tile tartufi kot naročeni. Zelo enostavni so za pripravo, brbončice pa kar ploskajo od polnega, čokoladnega okusa, medtem ko se nam tartufi kar topijo v ustih.

Sestavine

  • 160 ml sladke smetane
  • 200 g jedilne čokolade
  • 50 g masla
  • 2 žlici ruma
  • malo večji ščepec soli
  • kakav

Priprava

1Sladko smetano z rumom segrejemo in pazimo da ne zavre.

2V toplo smetano dodamo čokolado, maslo in sol ter počasi z lopatko mešamo, da se čokolada in maslo stopita. Maso damo v hladilnik za vsaj 3 ure, najbolje čez noč, da se ohladi in nekoliko strdi.

3Nato z rokami oblikujemo kroglice nepravilnih oblik in jih sproti valjamo v grenkem kakavu.

Nasveti

4Kroglice hranimo v hladilniku. 

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -