Odlična sezonska solata s stročjim fižolom.
Sestavine
- 250 g stročjega fižola
- 2 stroka česna
- bučno olje
- kis
- sol
- poper
- peteršilj (po želji)
Priprava
1Stročji fižol očistimo, skuhamo v slanem kropu do mehkega in odcedimo.
2Hladnega prelijemo z bučnim oljem, kisom, sesekljanim česnom, posolimo in popopramo. Po želji dodamo še nasekljan peteršilj. Najbolj tekne ohlajena solata.
