Jajčni namaz

Morda vas zanima

Odličen jajčni namaz z bučnim oljem.

Sestavine

  • 4 trdo kuhana jajca
  • 1 žlica gorčice
  • 2 žlici majoneze
  • 2 žlici kisle smetane
  • 1- 2 žlici bučnega olja
  • poper
  • sol po potrebi (najprej poskusimo namaz)

Priprava

1Trdo kuhana jajca pretlačimo z vilicami. Ohlajenim jajcem dodamo ostale sestavine in dobro premešamo. Namaz lahko dodatno obdelamo s paličnim mešalnikom, da bo lepo gladek.

2Po želji lahko namazu dodamo tudi svež sesekljan peteršilj in na drobne koščke narezano kislo kumarico. Bučno olje lahko zamenjamo z vašim najljubšim: oljčnim, orehovim, sezamovim …

Nasvet

3Jajčni namaz se odlično poda k popečenem toastu, lahko pa ga ponudimo tudi k narezkom, za pomakanje zelenjave ali pa ga uporabimo za popestritev kosila.

Prejšnji članekRinglojeva marmelada
Naslednji članekJugoslovansko pecivo
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -