Grahov pire z meto

Morda vas zanima

Grahov pire je okusnejši brat znanega “pire krompirja”.

Sestavine

  • 2 srednje velika krompirja
  • 1 kg zmrznjenega graha
  • pest lističev sveže mete
  • 3 velike žlice masla
  • sol in poper

Priprava

1Krompir olupimo in na tanko narežemo ter v slani vodi kuhamo, dokler se skoraj čisto ne zmehča. Zatem v isti lonec dodamo grah in ko ta 2 minuti vre, dodamo še meto. Po minuti kuhanja vse skupaj odcedimo.

2Stresemo v skledo in zmečkamo do gladkega – uporabimo mečkalo za krompir, vilico ali multipraktik. Ko je pire dovolj zmečkan, dodamo maslo in solimo ter popramo. Vse dobro premešamo in postrežemo.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -