Brancin na žaru

Morda vas zanima

- Oglas -

Nekaj, brez česa ne more minit poletje.

Sestavine

  • brancin (300 – 400 g) (ali več njih)
  • olivno olje
  • sol
  • poper
  • česen
  • rožmarin
  • limona
  • tržaška omaka

Priprava

1Brancina dobro operemo, dobro osušimo in natremo z marinado, še posebej znotraj. Pustimo jo počivati na hladnem najmanj eno uro, še najbolje okoli dve uri.

2Nato brancina spečemo na vročem žaru oziroma plošči, in sicer ga pečemo približno 10 minut na eni in sedem minut na drugi strani na zmerni vročini.

Prejšnji članekCoffee tonic
Naslednji članekSolata Caprese
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -