Špageti feta sirom iz ponve so božanska mešanica okusov italijanske kuhinje.
Sestavine
- 250 gramov špagetov
- 1 strok česna
- 1 srednje velika čebula
- 4 češnjevi paradižniki
- 200 g feta sira
- bazilika
- oljčno olje
- sol in poper
Postopek
1Špagete skuhamo v osoljeni vodi in kuhane odcedimo.
2Čebulo in česen nasekljamo ter prepražimo na oljčnem olju z nekaj listi bazilike. Dodamo kuhane rezance in dušimo nekaj minut na močnem ognju. Paradižnik in feto narežemo na kocke ter ju dodamo.
3Vse skupaj pražimo na srednjem ognju, dokler se sir ne stopi. Po okusu začinimo s soljo in poprom.
Nasvet
4Primerno tudi kot polivka za ostanke špagetov, ki so že kuhani.
