Jogurtovo pecivo z ribezom

Morda vas zanima

- Oglas -

Jogurtovo pecivo z ribezom je zelo sočna in sveža sladica. Ribez vsestransko živilo, ki ima veliko C vitamina. Iz posušenih listov rdečega ribeza lahko celo pripravimo čaj, ki naj bi lajšal revmatične težave.

Sestavine

  • 1dl navadnega jogurta
  • 1dl olja
  • 4 jajca
  • 250g moke (t500)
  • 160g sladkorja
  • 2 vanilijeva sladkorja
  • 1 pecilni prašek
  • ribez

Postopek

1Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, dodamo olje in jogurt in premešamo. V moko dodamo pecilni prašek, premešamo in nato vse skupaj počasi dodajamo v zmes.

2Pekač namastimo z maslom in vanj vlijemo zmes ter jo enakomerno razporedimo. V zmes dodamo ribez tako, da ga posujemo po vrhu. Gostoto ribeza izberemo sami.

3Pečico ogrejemo na 170 stopinj Celzija in v velikem pekaču pečemo cca 50 minut. Pecivo je pečeno, ko ob robovih odstopi.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi