Z aronijevo marmelado postrežemo kot z dodatkom sadnim jedem, podobno kot ponudimo vložene brusnice k mesu. Lahko pa iz nje pripravimo tudi sadno polivko.
Sestavine za presno aronijevo marmelado
- 250 g zmrznjene aronije
- 1-2 žlici medu
Postopek
1Aronijeve plodove odmrznemo. Tekočino odcedimo in spijemo ali uporabimo v kateri izmed sadnih jedi. Plodove zmešamo z paličnim mešalnikom, dodamo 1-2 žlici medu, po želji še ščepec cimeta, janeža ali ingverja in za noževo konico muškatnega oreščka.
2Dobro premešamo in postavimo v hladilnik, kjer se lahko hrani nekaj dni.
