To je enostaven recept za osvežujoč bezgov martini, ki bo navdušil ljubitelje martini koktajlov in tiste, ki iščejo nekaj novega in aromatičnega. Priljubljeni klasični napitek je preoblikovan z dodatkom nežnih bezgovih cvetov, ki prinašajo cvetlično noto v vsak požirek. Nalijte si kozarec te popolne mešanice gina, bezgovega sirupa in suhega vermuta ter nazdravite življenju in trenutkom užitka!
Sestavine za bezgov martini
- 60 ml gina
- 30 ml bezgovega sirupa
- 15 ml suhega vermuta
- led
- bezgovi cvetovi za dekoracijo (po želji)
Postopek
1 Bezgove cvetove operite in osušite. V majhni kozici zmešajte 240 g vode in 200 g sladkorja. Dodajte bezgove cvetove in zavrite. Pustite, da vre približno 15 minut. Sirup precedite in ohladite.
2 V shakerju združite gin, bezgov sirup in suhi vermut. Dodajte led in močno pretresite, da se pijača dobro ohladi.
3 Pijačo prelijte v kozarec za martini, precedite, da odstranite led in druge usedline. Po želji okrasite z nekaj svežimi bezgovimi cvetovi.
4 Postrezite hladen bezgov martini in uživajte v osvežujočem okusu cvetov bezga.
