Bananin liker, pripravljen z vodko, se odliฤno poda zraven dobre druลพbe.
Sestavine
- 1 srednje velika banana
- 100 g sladkorja
- 1 dcl vode
- 3 ลพliฤke vaniljevega ekstrakta
- 3 l 80% vodke
Postopek
1Stlaฤeno banano damo v kozarec, prilijemo vodko in pazimo, da je vsa banana prelita. Dobro zapremo in hranimo 8 tednov.
2Skozi cedilo precedimo veฤino bananinega pireja in dodamo sladkorni sirup. Premeลกamo in ลกe enkrat fino precedimo. Dodamo ekstrakt in premeลกamo.