Piščančji paprikaš

Morda vas zanima

- Oglas -

Tako enostavna jed pa tako dobra je lahko samo piščančji paprikaš.

Sestavine

  • 4 piščančja stegna
  • 150 g mesnate slanine
  • 2 čebuli
  • 2 papriki
  • 400 g pelatov
  • 200 g šampinjonov
  • 2 žlici smetane
  • 1 žlica mlete paprike
  • 3 stroki česna
  • olje
  • sol
  • žlica vegete
  • poper

Postopek

1Piščančja stegna začinimo z vegeto, soljo in poprom.

2Slanino in papriko narežemo na palčke, pelate na kocke, čebulo in česen sesekljamo, gobe narežemo na lističe.

3Na olju prepražimo čebulo in slanino, dodamo meso in ga popečemo. Dodamo pelate, papriko, česen in dušimo. Dolivamo vodo, da se meso zmehča.

4Pred koncem dušenja dodamo gobe, mleto papriko, smetano in začinimo. Kuhamo, da se gobe zmehčajo in povre odvečna tekočina.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -