Telečja pečenka iz pečice z naravno omako je izvrstna izbira za posebne priložnosti, saj s svojo sočnostjo in nežnim okusom navduši prav vsakega gosta....
Telečji paprikaš je ena od odličnih različic te preproste, a nadvse okusne jedi. Paprikaš v originalu izvira iz Madžarske, ene največjih proizvajalk paprik na...
Sočna dušena teletina s korenjem – profesionalni kulinarični vodnik do popolnoma mehkega mesa v gosti, žametni omaki, ki jo zgostimo povsem brez dodane moke!...
Nekateri bi rekli: Ma qe dobro. Turli tava je tradicionalna turška jed, pravzaprav enolončnica, ki se pripravlja v glineni posodi ali tavi. Narejena je...
Zagotovo je dunajski zrezek s teletino ali po nemško Wiener Schnitzel ena najbolj znanih jedi avstrijske kuhinje. To je tanek telečji zrezek, paniran in ocvrt...
Telečja obara s krompirjem je prava domača klasika, ki ogreje srce in dušo. Mehki kosi teletine, sladek korenček, krompir in dišeča zelišča ustvarijo bogato,...
Telečja pečenka s karameliziranim korenčkom - sočna eleganca na krožniku je prefinjena jed, ki združuje nežno meso telečjega fileja in sladkobo glaziranega korenja. Ta...
Specialiteta, rojena na Dunaju.
Sestavine
4 telečji zrezkimoka2 jajci150 g drobtinlimonasololje
Priprava
1Telečje zrezke operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Potolčemo jih z obeh strani ter začinimo s...