Mesne jedi
Žepki s teletino
Odlična ideja za malo drugačno predjed ali prigrizek, ki nam vzame sicer malo več časa, a je priprava precej enostavna, okus pa izjemen. Sestavine Testo 500 g...
Mesne jedi
Telečji zrezki v gobovi omaki
Maša -
Telečji zrezki v gobovi omaki so ustvarjeni za vse, ki ljubijo občutek domačnosti. Ta jed je odlična za ljubitelje telečjega mesa in gob, saj...
Mesne jedi
Hladna teletina s tuninim namazom ali vitello tonnato
Hladna teletina s tuninim namazom ali vitello tonnato je lahko, z veliko skledo sezonske solate, samostojno poletno kosilo ali predjed slavnostnih kosil. Priprava je...
Mesne jedi
Telečja pečenka
Sočna telečja pečenka iz pečice. Sestavine 1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja) sol poper jušna osnova belo vino temna osnova za omake jušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...
Mesne jedi
Saltimbocca po rimsko
Mesna poslastica po rimsko. Sestavine 4 veliki, tanko narezani telečji zrezki (po 200 g)sveže mleti črni poper12 zelo tankih rezin surove šunke12 žajbljevih lističev3 jedilne žlice...
Mesne jedi
Pečena telečja krača
Z nekaj preprostimi sestavinami in brez pretiranega truda bomo naredili okusno in izvirno praznično kosilo. Navdušeni bodo predvsem ljubitelji mesa. Sestavine 1 telečja krača težka približno...
Mesne jedi
Sočna telečja pečenka
Sočna telečja pečenka ni nekaj nedosegljivega, saj njeno sočnost ohranimo na preprost način. Sočna telečja pečenka s svojim polnokrvnim okusom telečjega mesa, dopolnjenim s...
Mesne jedi
Telečja pečenka iz pečice
Da bo telečja pečenka iz pečice res dobro narejena, si za njeno pripravo vzemite čas. Recept združuje bogate in harmonične okuse telečjega mesa, zelenjave...