DomovOZNAKESladkor

sladkor

Borovničev liker

Enostavno in dobro, tako bi lahko poimenovali ta liker. Sestavine 2 litra refoška1 liter res dobrega ruma1,5 kg borovnic2 kg sladkorja Postopek 1Borovnice očistimo, potrgamo peclje in pomešamo...

Slana karamela

Recept za domačo karamelno omako, slano ali ne, lahko uporabimo za pripravo tort, kot preliv na vroči čokoladi ali panna cotti, pri izdelavi sladic...

Janeževi upognjenci

Janež je začimba, ki ima tudi zdravilne lastnosti, pomaga pri lajšanju želodčnih težav in pri zaprtju. Z dodatkom janeža si specimo te krhke, dišeče...

Turška kava

Prava turška kava more biti črna, močna in sladka. Tradicionalno jo kuhamo v bakrenih džezvah. Skodelica za turško kavo je majhna, znana pod imenom...

Krhko testo

Iz krhkega testa lahko pripravimo okusne tako slane kot sladke pite. Osnovno pravilo za to fino testo je 1:2:3, kar pomeni, da vzamemo en del...

Pomarančni sirup iz olupkov

Pri pripravi pomarančnega sirupa iz olupkov dobimo okusne kandirane pomarančne lupinice in neverjeten sirup, ki ga lahko uporabljamo za sladkanje palačink, pripravo koktajlov in...

Turški med

Turški med je sladica, ki jo povezujemo z božičem in Italijo. Poznan je tudi pod imenom mandolat ali torrone. Priprava je precej enostavna, zahteva...

Creme brulee

Samo štiri preproste sestavine potrebujemo za pripravo res izjemno elegantne in okusne sladice. Sestavine 1/2 litra sladke smetane1 vaniljev strok5 rumenjakov90 g sladkorja Postopek 1Vaniljev strok razpolovimo, postrgamo...

Lešnikove paličice

Če vam zmanjka idej za božična praznovanja, specite te okusne in lepe lešnikove paličice, kjer se srečajo hrustljavi okusi in nežna tekstura. Predstavljamo vam...

Mandarinin kremni liker

Tole je enostaven recept za pripravo slastnega, kremastega likerja, ki diši po mandarinah in ga, dobro ohlajenega, postrežemo po kosilu ali večerji. Še najbolje...

Ne spreglejte