polenta

Očikona je preprosta in okusna jed, ki izvira iz italijanskih podeželskih kuhinj. Ta jed je bila priljubljena med italijanskimi delavci, ki so gradili železniško...

Polenta po furlansko je tradicionalna jed iz severovzhodne Italije, ki združuje preproste sestavine in bogat okus. Klasičen furlanski način priprave polente vključuje krompir, ki...

Polenta s čemažem je odlična, lahka in okusna. Seveda je predvsem zaradi čemaža tudi zdrava, zaradi polente pa nasitna jed. Čemaž ima mnogo imen, kot...

Bakalar na belo s polento je odličen ribji namaz, ki ga pripravljamo iz ribe, imenovane trska (lat. Gadus morhua). Trska spada v družino polenovk...

Koruzni žganci z gobami so nasitna in nadvse okusna jed. Potrebujemo sveže gobe in koruzno moko, z dodatkom masla in ostalih sestavin pa ustvarimo...

Polenta z gnjatjo iz pečice je odlična, nasitna jed. Sestavine 1 liter vode40 dag koruznega zdroba - polentepest pšeničnega zdroba3 rumenjaki2 jajci2 žlici masla sobne...

Za polizat prste. Sestavine za pečeno polento z gorgonzolo zavitek polente maslo 2 trikotnika modre ali zelene gorgonzole Postopek 1Polento skuhamo po navodilu proizvajalca. 2Ko je kuhana, jo stresemo v pomaščen podolgovat...

Pečena polenta z zelenjavo iz pečice je odlična jed s samimi dobrimi sestavinami. Sestavine za pečeno polento z zelenjavo iz pečice Polenta 2 dl koruznega zdroba 6 dl...

Obložena polenta so popečene rezine polente z zelenjavo, ki jih lahko postrežemo na pikniku poleg mesa iz žara. Je pa tudi odlična ideja, kako...

Če gremo jeseni v hribe, nam bodo v planinskih kočah prav gotovo ponudili malico ali kosilo, pri katerem bodo uporabili različne vrste gob. Juhe,...