Zelenjavne jedi
Sataraš z obilico paprik
Ni boljšega kot je sataraš - sezonska jed s svežimi paradižniki in papriko, čebulo in jajci. V času, ko je domačega paradižnika in paprike...
Zelenjavne jedi
Ratatouille ali ratatuj s papriko
Ratatouille ali ratatuj s papriko je francoska zelenjavna specialiteta, v kateri ne smejo manjkati jajčevci (melancani), ti pa se odlično razumejo še s paradižnikom,...
Priloge
Srbska omleta
Srbska omleta je odličen obrok za tiste, ki imate radi močnejše okuse in obroke. Sestavine 6 jajc70 g maščobe200 g paradižnika200 g sveže paprike50 g...
Morske jedi / ribe
Kozice s paradižnikom in feta sirom
Kozice s paradižnikom in feta sirom so odlična kombinacija svežih, poletnih okusov. Sestavine 450 g velikih olupljenih kozic 650 g zrelega paradižnika 75 g feta sira 5 žlic oljčnega...
Ozimnica
Domača paradižnikova mezga
Julijana -
Domača paradižnikova mezga oziroma pasata je izredno pomembna osnova, ki jo uporabljamo v veliko jedeh skozi vse leto. Prav je, da naredimo najboljšo, zato...
Priloge
Paradižnikova omaka z baziliko
Julijana -
Paradižnikova omaka z baziliko je klasična kombinacija okusov, ki so jo ljubili že naši predniki. Ta preprosta, a bogata omaka je srčika številnih italijanskih...
Jedi na žlico
Čičerikina juha s paradižnikom
Juha s čičeriko in paradižnikom je izjemna in res posebna mešanica okusov. Sestavine 200 g čičerike 40 g masla 3 zrele paradižnike 1 zelena paprika origano lovorov list sol poper Postopek 1Čičeriko operemo in čez...
Priloge
Paradižnikova omaka
Omaka s paradižnikom je primerna za testenine in prilogo kar tako. Sestavine 1/2 kg zrelih paradižnikov3 žlice paradižnikove mezge1 čajna žlička sladkorja1 žlica mokejušna osnovasolcimetklinčki1 jabolkoolje Postopek 1V...
Mesne jedi
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Alenka -
Domače mesne kroglice ali čufte, kot jim pri nas še vedno pogosto rečemo, so priljubljen obrok iz mletega mesa v kombinaciji s paradižnikovo omako....
Mesne jedi
Piščanec v paradižnikovi omaki
Piščanec v paradižnikovi omaki potrebuje nekoliko več časa, bomo pa zato nagrajeni z odličnim kosilom. Sestavine 1 piščanec2 večji čebuli1 rdeč feferon (po želji)3 stroki česna1 steblo...