Kako zgostiti jed, da bo polna okusa in obdržala svojo strukturo? Velikokrat med kuhanjem ugotovimo, da je jed preredka. Povprašali smo kuharje in vsak...
S to sladico, ki jo pospremimo s skodelico dobre kave ali čaja, bo začetek dneva lepši.
Sestavine
280 g mehke bele moke
250 g navadnega jogurta
100 ml...
Okusen prigrizek, ki je priljubljen predvsem v sosednji Italiji.
Sestavine
30 žajbljevih lističev30 g mehke bele moke20 g riževe moke40 g koruznega škroba1 jajce100 ml piva...
Obožujemo pite, tako sladke kot slane. Največkrat jih pripravljamo iz krhkega testa, postopek pa je približno enak za obe vrsti pit. Pri sladkih dodamo...
Panirane bučke, malo pikantne ali jogurtove omake, skleda zelene solate, pa kaj bi lahko bilo boljšega.
Sestavine
3 bučke3 jajca100 g moke200 g drobtinsolpoperolje za cvrtje
Postopek
1Bučke...