Kadar si po nedeljskem kosilu zaželite lahkotne, zračne in čokoladno bogate sladice, ki očara tako s prefinjenim videzom kot s harmonijo okusov, je domača...
Imenujemo jih tudi Ladies fingers ali Savoiardi. Največkrat jih uporabljamo pri pripravi tiramisuja ali šarlote, odlični so pa tudi za zajtrk, še posebej, če...
Puhaste palačinke, ki prihajajo iz dežele vzhajajočega sonca (tam jih imenujejo fuwafuwa pankeki), so izjemno okusne in po sestavinah precej podobne ameriškim palačinkam. So...
Janež je začimba, ki ima tudi zdravilne lastnosti, pomaga pri lajšanju želodčnih težav in pri zaprtju. Z dodatkom janeža si specimo te krhke, dišeče...
Nič ne vzbuja takšnega strahospoštovanja v domači kuhinji kot priprava pravega, tankega in prosojnega vlečenega testa! A resnica je, da vlečeno testo (osnova za...
Juha, ki smo jo pogosto jedli v otroštvu.
Sestavine za prežganko
2 žlici masla
3 žlice moke
2 jajci
1,2 l vode
1 žlička mlete kumine
1 žlička česna v prahu
sol
poper
2...
Nič ne obudi tako pristnih spominov na praznično toplino domače kuhinje kot značilno enakomerno vrtenje ročaja stare litoželezne mesoreznice ter vonj po sveže pečenih,...