Priloge
Motovilec z jajci v solati
Motovilec z jajci v solati je odlična jed, polna zdravilnih sestavin. Motovilec je trdoživa rastlina in pomembna zelenolistna zelenjava. Je bogat vir mineralov, zlasti...
Priloge
Jajčni vlivanci
Jajčni vlivanci ali špecli so zelo enostavna, pa kljub temu okusna priloga k raznim mesnim ali gobovim omakam. K nam so prišli iz nemških...
Sladice in sadje
Pudingovo pecivo
Pravimo mu tudi magična torta, to pa zato, ker samo z enim testom naredimo tri različne teksture pečenega testa. Čvrsto dno, kremno sredico in...
Mesne jedi
Pečen avokado z jajcem, panceto in s sirom
Odličen, malo drugačen in hitro pripravljen zajtrk. Sestavine 2 avokada4 manjša jajcasol in popersvež drobnjak2 rezini poljubnega sira (npr. edamec)100 g pancete Postopek 1Avokado operemo, osušimo, prerežemo na...
Zelenjavne jedi
Umešana jajca z avokadom
Okusen zajtrk za dve osebi, še boljši, če ga postrežemo z domačim kruhom. Sestavine za umešana jajca z avokadom 4 jajca 1 zrel avokado sol in poper 4 žlice...
Zelenjavne jedi
Pečen avokado z jajcem
Okusen in hitro pripravljen zajtrk. Sestavine 1 avokado 2 manjši jajci sol in poper vejica svežega peteršilja Postopek 1Avokado operemo, osušimo, prerežemo na polovico in odstranimo koščico. Če je luknja zelo...
Priloge
Muslinska omaka
Mousseline creme je francoska omaka, ki se odlično razume z ribami in zelenjavo, predvsem z beluši. Razkošna, lahka in bogata omaka, bo navdušila...
Sladice in sadje
Zavajon – Zabaione
Zavajon - zabaione je ena najbolj klasičnih krem italijanskega slaščičarstva, pripravimo jo tako, da stepemo rumenjake, sladkor in desertno vino, običajno marsalo, nato pa...
Zelenjavne jedi
Zelenjavna pita
Zelenjavna pita, ki ni samo dobra, ampak tudi lepa. Krhko testo, narezana zelenjava, ki jo polagamo v obliki spirale, jajca in sir so kombinacija,...
Zelenjavne jedi
Omleta z bučkami
Ko imamo na vrtu veliko bučk, si lahko pripravimo to okusno jed. Sestavine 1 srednja bučka5 jajc1,2 dcl mleka50 g parmezana50 g naribanega edamcasol in poperoljčno...