čemaž

Čemaževa juha s krompirjem je odličen način priprave čemaža. Ko nam je čemaž na voljo, ga uživajmo (liste in tudi cvetne popke) v vseh...

Jagnječji kotleti s pirejem in špinačo so odlično kosilo, ki se začne s ponvijo, nadaljuje s peko v pečici in konča na mizi. Zanje...

Čemažev narastek je osvežujoča in aromatična jed, ki združuje nežnost jajc, mleka in sira s pikantnostjo čemaža. Ta recept prinaša izjemno okusno doživetje, kjer...

Za vse ljubitelje čemaža smo pripravili odličen čemažev pire, ki se najbolje druži s svinjino. Sestavine za čemažev pire 500 g surovega, olupljenega krompirja 20-25 čemaževih listov sol poper 1...

Špageti s pečenimi šparglji in pestom iz čemaža so spomladanska poslastica iz špargljev in čemaža. Sestavine za špagete s pečenimi šparglji in pestom iz čemaža 1...

S tem enostavnim receptom lahko ohranimo čemaž za obdobje, ko v naravi ne raste. Popke fermentiramo v slanici in jim po okusu lahko dodamo...

Fermentacija je naraven, najstarejši in najbolj enostaven proces, kako shraniti zelenjavo za ozimnico. Uporabljali so jo že Babilonci in stari Egipčani. Pri nas jo...

Pred vami je 11 jedi s čemažem - juha, omleta, rižota, špageti, pesto, polpeti, zrezki, rezanci in pire, v katerih je obvezna sestavina, seveda,...

Spomladanski namaz z divjim česnom. Sestavine za skutni namaz s čemažem 15 listkov čemaža 2 veliki žlici kisle smetane 1/2 čajne žličke soli 1 velika žlica skute 0,5 dcl mleka 0,5...

Spomladanska omleta s čemažem je prava očiščevalna jed in tudi odličnega okusa. Sestavine za omleto s čemažem 3 jajca 1 mala čebula 1 ščepec soli 2 žlici kisle smetane poper...