čebula

Dušeno rdeče zelje največkrat pripravljamo za spremljavo martinove gosi. Ker je res dobro, ga lahko pripravimo pogosteje, saj se odlično poda k pečenkam in...

Krompir je pri nas brez dvoma najbolj priljubljen spremljevalec mesnih jedi. Radi ga imamo v vseh oblikah, včasih nam pa zmanjka idej, kako bi...

Eno najstarejših zelišč na svetu z znanstvenim imenom Allium cepa je doma v vsaki kuhinji, čeprav nam izvablja solze v oči. Pa zakaj tako...

Prav zares lahko čebulo v prahu naredite doma. Izvrstna je in odlična kot začimba, ki bo naše jedi naredila bolj bogate v okusu. Dodate...

Kisla repa je izjemno zdrava, predvsem zimska zelenjava. Največkrat jo uporabimo v enolončnicah, lahko jo enostavno skuhamo, začinimo po okusu in ponudimo kot prilogo...

Kislo zelje je izjemno zdravo živilo, saj vsebuje kar nekaj vitaminov, mineralov in holin (vitamin B8), ki znižuje raven trigliceridov. Poleg tega spodbuja prebavo...

Karamelizirana rdeča čebula je odlična priloga za številne jedi, od mesnih in ribjih jedi do solat. Ta preprost recept uporablja kombinacijo masla, oljčnega olja,...

Domača zelenjavna jušna osnova je zelo enostavna za pripravo in hkrati zelo uporabna sestavina pri kuhanju različnih jedi. Je osnova za pripravo juh, omak,...

Osvežilna poletna solata. Sestavine 4 paradižnike1/2 srednje velike čebule6 žlic ekstra deviškega olivnega olja4 žlice kisasolpoper Postopek 1Paradižnike očistimo in narežemo na krhlje. Prav tako olupimo čebulo in...

Za res odličen začetek dneva si za zajtrk lahko pripravimo umešana jajčka z jurčki. Postrežemo s svežim kruhom, tortiljo ali palačinko.  Potrebujemo le nekaj...