Piščančja pašteta

Morda vas zanima

- Oglas -

Doma narejena piščančja pašteta je prava popestritev v našem jedilniku.

Sestavine

  • 200 g piščančjega belega me.sa
  • 200 g piščančjih jeter
  • 2 jajci
  • 70 g masla
  • 1/2 čebule
  • 1 žlička gorčice
  • 1 kisla kumarica
  • 3 žlice olja
  • mešanica začimb
  • poper

Postopek

1Piščančje meso in jetra narežemo na kocke in prepražimo na olju. Zalijemo z vodo in počasi kuhamo in dolivamo vodo, po potrebi. Ohladimo.

2Skuhamo jajca, jih olupimo in narežemo. Čebulo in kumarico narežemo na male kocke.

3V mešalniku zmešamo meso, čebulo, jajca, kumarico, maslo in začimbe po okusu. Mešamo dokler ne dobimo kremaste mase.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi