Juha iz blitve, lahka in okusna, enostavna za pripravo in odlična zelenjavna predjed.
Sestavine
500 g blitve5 strokov česna2 čebuli8 dl zelenjavne jušne osnove2 dl sladke...
Dušeno rdeče zelje največkrat pripravljamo za spremljavo martinove gosi. Ker je res dobro, ga lahko pripravimo pogosteje, saj se odlično poda k pečenkam in...
Kisla repa je izjemno zdrava, predvsem zimska zelenjava. Največkrat jo uporabimo v enolončnicah, lahko jo enostavno skuhamo, začinimo po okusu in ponudimo kot prilogo...
Kislo zelje je izjemno zdravo živilo, saj vsebuje kar nekaj vitaminov, mineralov in holin (vitamin B8), ki znižuje raven trigliceridov. Poleg tega spodbuja prebavo...
Karamelizirana rdeča čebula je odlična priloga za številne jedi, od mesnih in ribjih jedi do solat. Ta preprost recept uporablja kombinacijo masla, oljčnega olja,...
Domača zelenjavna jušna osnova je zelo enostavna za pripravo in hkrati zelo uporabna sestavina pri kuhanju različnih jedi. Je osnova za pripravo juh, omak,...
Osvežilna poletna solata.
Sestavine
4 paradižnike1/2 srednje velike čebule6 žlic ekstra deviškega olivnega olja4 žlice kisasolpoper
Postopek
1Paradižnike očistimo in narežemo na krhlje. Prav tako olupimo čebulo in...