Če ste bili kdaj v Grčiji, ste se verjetno srečali s to čudovito špinačno pito s feta sirom. Klasična aromatična kombinacija špinače in feta...

Včasih, ko si želim pripraviti res dobro kosilo in to brez mesa, je najboljše, kar mi pade na pamet, zelenjavna pita. Krhko testo, nadevi...

Namesto običajnega čipsa iz krompirja poskusite bolj zdrav čips iz ohrovta. Sestavine 125 g ohrovta2 žlici oljčnega olja1/4 žličke soli2 ščepca česna v prahu Priprava 1Pečico predgrejemo na...

Dobrodošli v kulinaričnem kotičku, kjer bomo raziskovali okusne dimenzije slovenske kuhinje. Danes vas vabimo, da skupaj odkrijemo čarobnost okusov v receptu za ajdove krape...

Odlična kombinacija okusov. Sestavine 400 g šampinjonov 200 g ajdove kaše 2 šalotki 1 dl smetane za kuhanje 2 stroka česna šopek svežega peteršilja 1 žlica masla sol poper Priprava 1Ajdovo kašo operemo, stresemo jo v...

Če želite malo drugačno kosilo, brez mesa, so zelenjavne pite dobra izbira. Sestavine Krhko testo 250 g moke125 g maslasol1 jajce1 žlica hladne vode Nadev 500 g sveže mlade...

Buče imajo znane diuretske učinke (pospešujejo izločanje urina), priporočajo pa jih kot prehrano ljudem, ki jih pestijo bolezni, kot so protin, vnetje ledvic, revmatizem,...

Pri toplotni obdelavi zelenjave pazite na njeno strukturo. S toplotno obdelavo se struktura zelenjave odpira. Vsa vredna hranila so tako na voljo našemu organizmu....

Ta hitro pripravljena omaka iz divjih špargljev, češnjevega paradižnika in česna je lahko odlična priloga k mesu na žaru ali pa kot polivka za...

Španska omleta z divjimi šparglji in mlado čebulo je hitro pripravljena in izvrstna malica ali kosilo. Za dobro omleto potrebujemo predvsem dobre sestavine, kot...