Ratatouille je klasična francoska zelenjavna jed čudovitega videza in še boljšega okusa ter prava poslastica za vse, ki imamo radi zelenjavo. Ta barvita mešanica...

Suh fižol, običajno eno skodelico ali tudi več, damo namočit večer pred kuharijo. Prelijemo ga s toliko vode, da ga pokrije. Zraven lahko dodamo...

Polnjene artičoke so priljubljena italijanska priloga mesnim jedem. Sestavine 4 cele artičoke100 ml dobrega oljčnega oljakos starega belega kruha ali pest belih drobtinic50 g naribanega parmezana70...

Ko imate goste, je tale zavitek odlična predjed. Pripravite ga lahko tudi dan vnaprej, ker je dober, tako tako topel, kot tudi hladen. Sestavine 2 kosa...

Če ste bili kdaj v Grčiji, ste se verjetno srečali s to čudovito špinačno pito s feta sirom. Klasična aromatična kombinacija špinače in feta...

Včasih, ko si želim pripraviti res dobro kosilo in to brez mesa, je najboljše, kar mi pade na pamet, zelenjavna pita. Krhko testo, nadevi...

Namesto običajnega čipsa iz krompirja poskusite bolj zdrav čips iz ohrovta. Sestavine 125 g ohrovta2 žlici oljčnega olja1/4 žličke soli2 ščepca česna v prahu Priprava 1Pečico predgrejemo na...

Dobrodošli v kulinaričnem kotičku, kjer bomo raziskovali okusne dimenzije slovenske kuhinje. Danes vas vabimo, da skupaj odkrijemo čarobnost okusov v receptu za ajdove krape...

Odlična kombinacija okusov. Sestavine 400 g šampinjonov 200 g ajdove kaše 2 šalotki 1 dl smetane za kuhanje 2 stroka česna šopek svežega peteršilja 1 žlica masla sol poper Priprava 1Ajdovo kašo operemo, stresemo jo v...

Če želite malo drugačno kosilo, brez mesa, so zelenjavne pite dobra izbira. Sestavine Krhko testo 250 g moke125 g maslasol1 jajce1 žlica hladne vode Nadev 500 g sveže mlade...