To pecivo izvira iz Italiji, kjer ima različna imena - struffoli v Neaplju in na Siciliji, v osrednji Italiji pa cicerchiata. Ocvrto piškotno testo,...
Za okraševanje piškotov, pa naj dišijo ob praznikih ali kar tako, najpogosteje pripravljamo glazuro (led ali icing) ali toplotno obdelamo čokolado. Predstavljamo vam...
Zavajon - zabaione je ena najbolj klasičnih krem italijanskega slaščičarstva, pripravimo jo tako, da stepemo rumenjake, sladkor in desertno vino, običajno marsalo, nato pa...
Hitro pripravljena sladica brez peke, ki jo obožujejo vsi.
Sestavine za čokoladno salamo
200 g albert piškotov
70 g mletih lešnikov
200 g temnih čokoladnih kapljic
100 g masla
1...