Wenn es nach gebackenen Pflaumen, Zimt und Butter duftet, wissen wir, dass der Herbst vor der Tür steht. Der Pflaumenstrudel oder die Pflaumenrolle ist...
Echtes italienisches glutenfreies Tiramisu im Glas – samtige Mascarpone-Creme, in Espresso getränkte Löffelbiskuits und reichhaltiger, bitterer Kakao – ganz ohne Gluten – beweisen, dass...
Zuckerfreie Feigenrolle – dieses saftige mediterrane Dessert mit der natürlichen, honigartigen Süße frischer Feigen und Zimt ist der perfekte Beweis dafür, dass wir für...
Ein kulinarischer Einblick in einen erfrischenden Klassiker ohne Backen, bei dem rustikaler Quark mithilfe eines alten Großmutter-Tricks in eine seidige Creme verwandelt wird und...
Gebackene Äpfel mit einer Füllung aus Walnüssen und Mandeln – ein professioneller kulinarischer Leitfaden für das duftendste Herbst-Winter-Dessert mit einer perfekt luftigen Füllung! ...
Hausgemachte Karamellsauce ist ein klassischer süßer Genuss mit seidiger Textur und tiefem, reichhaltigem Geschmack. Sie passt perfekt zu Pfannkuchen, Eiscreme, Kuchen, Kaffee oder...
Eine saftige hausgemachte Pflaumenkuchen auf mürbem Butterteig – die himmlische Ausgewogenheit zwischen süß-sauren Aromen und einer knusprigen Kruste ist der ultimative Beweis dafür, dass...
Der Joghurtkuchen ohne Eier und Butter ist ein einfacher, luftiger und wunderbar duftender Kuchen, der aus wenigen Grundzutaten in kürzester Zeit entsteht. Verfeinert...
Die tiramisu-roulade ist unsere variante des klassischen tiramisus und wurde für alle kreiert, die gerne über den tellerrand hinausgehen. diese roulade ist köstlich und...
Wenn es nach frisch gebackenem Buttergebäck mit einem Hauch von hausgemachter Orangenschale und gemahlenen Walnüssen duftet, erwacht augenblicklich die Nostalgie nach den legendären „Meterkeksen“...