Jajčni namaz

Odličen jajčni namaz z bučnim oljem. Sestavine za jajčni namaz 4 trdo kuhana jajca 1 žlica gorčice 2 žlici majoneze 2 žlici kisle smetane 1- 2 žlici bučnega olja poper sol po...

Krompir – zdrav in okusen

Ob nakupu krompirja bodite pozorni predvsem na to, da so gomolji čvrsti, da niso zelene barve ali obarvani in brez poganjkov. Krompir, ki ga...

Grenadirmarš

Tipična zasavska jed, ki je k nam prišla z Napoleonovimi vojaki. Sestavine 1 kg krompirja 1/4 kg testenin 2 žlici olja ali masti 1 majhna čebula poper sol Priprava 1Krompir dobro operemo, nato...

Pečen kostanj

Uživanje jesenskih plodov je lahko povsem preprosto. Sestavine poljubna količina kostanja Priprava 1Pred pečenjem je treba lupino kostanjev prerezati. Priporočamo, da jih zarežemo po bolj zaobljenem delu ploda....

Solata Caprese

Enostavna italijanska solata, pa tako dobra. Sestavine za solato Caprese 4 paradižniki 1 mozzarella 15 listov sveže bazilike 0,5 dl dobrega oljčnega olja sol Postopek 1Paradižnike operemo in zrežemo na 3-4 mm...

Francoska solata

Nekaj, kar ne sme manjkati na mizi v prazničnih dneh, dobra pa je tudi vmes. Sestavine 30 dag krompirja20 dag korenja20 dag svežega graha15 dag kislih...

Brstični ohrovt s krompirjem in slanino

Kombinacija slanine, brstičnega ohrovta in krompirja je popolna priloga ali samostojna jed za hladne zimske dni. Pri pečenju brstični ohrovt izgubi večino grenkobe. Hrustljavo...

Brstični ohrovt s sirom

Ta enostaven recept za pripravo brstičnega ohrovta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in polnega okusa bo postal vaš najljubši način uživanja te zelenjave. Samo...

Brstični ohrovt z maslom

Brstični ohrovt z maslom je odlična priloga k mesu in dobra sestavina za omake za testenine. Pa še hitro in enostavno je pripravljena. Sestavine 1/2 kg...

Solata z brstičnim ohrovtom, jabolki in kandiranimi orehi

Sladka in slana, zdrava in okusna, ta topla solata je kot nalašč za zimske dni. Sestavine 1 kilogram brstičnega ohrovta2 kisli jabolki3 žlice masla2 žlici oljčnega olja1/2...

Ne spreglejte