Odlična omaka, ki se seveda najbolj poda k rdečemu mesu, saj se v njej okusi kar stopijo. Sestavine za refoškovo omako 100 g masla 4 šalotke 1...

Karamelizirana čebula lahko obogati marsikateri obrok in je uporabna v vseh letnih časih. Ena družina naj bi se zadovoljila s tremi čebulami, pripravljenimi v...

Kako pripravimo hren? Na veliko različnih načinov. Hren s sladko smetano Sestavine 2 dcl sladke smetane4 žlice naribanega hrenapar kapljic limoninega soka malo soli Priprava Hrenu odstranimo povrhnjico...

Ajdovi žganci so kmečka jed, ki je znana po vsej Sloveniji. Sestavine 1 liter vode 300 g ajdove moke sol Priprava 1Vodo zavremo v manjši, a visoki posodi....

Sirova pogača izhaja iz Italije, kjer vedo, kaj je dobro. Sestavine Testo 350 g moke2,5 dcl mlačne vode0,5 dcl domačega oljčnega olja1 suhi kvasžlička soli Nadev 500 g skute250...

Ocvrti krompirjevi svaljki: nostalgija, ki se ohranja skozi generacije. Le kdo jih ni jedel v mladosti? To priljubljeno jed smo vzljubili že kot otroci,...

tatarski biftek

Ime izhaja iz dveh azteških Nahuatl besed: ahuacatl (avokado) in molli (omaka). Guacamole je zagotovo ena najbolj znanih pomak/omak, ki izhajajo iz Mehike. Sestavine avokado (mehak...

Ta preprosta priloga nam bo s svojimi sestavinami popestrila jedilnik vse dni v letu. Sestavine 1/2 kg rdeče čebule2 žlički oljčnega olja100 ml črnega vina1 šalčka za kavo rjavega sladkorja2 žlici...

Prebranec lahko ponudimo topel ali hladen, kot predjed ali prilogo jedem z žara. Sestavine 500 g belega fižola tetovca 3 dcl olja 1,5 kg čebule sol poper sladka (mleta) paprika lovorjev list Priprava 1Prebran...