Čebulna omaka

Ni ga čez klasično omako iz čebule. Čebulna omaka je vsestranska. Lahko je priloga mesu, polpetom, zelenjavi in še čemu. https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/kremasta-sirova-omaka-s-cesnom/ Sestavine za čebulno omako 30...

Vinska omaka

Odlična vinska omaka, ki se poda k mesu, rižu in testeninam. Sestavine za vinsko omako 4 dag masla 5 dag moke 1 dcl vina 1 dcl goveje juhe ali...

Tzatziki – grška solata

Tradicionalna grška solata, ki nam je ni treba jesti samo v Grčiji. Sestavine 1 kumarica 150 g ovčjega sira 2 stroka česna grški jogurt oljčno olje poper sol paprika v prahu Priprava 1Kumarico operemo, olupimo...

Pečen krompir s šampinjoni, smetano in sirom

Odkrijte popolno združenje okusov v našem receptu za pečen krompir s šampinjoni, smetano in sirom. Hrustljav krompir se sreča s sočnimi šampinjoni, preliti s...

Jajčni namaz

Odličen jajčni namaz z bučnim oljem. Sestavine za jajčni namaz 4 trdo kuhana jajca 1 žlica gorčice 2 žlici majoneze 2 žlici kisle smetane 1- 2 žlici bučnega olja poper sol po...

Krompir – zdrav in okusen

Ob nakupu krompirja bodite pozorni predvsem na to, da so gomolji čvrsti, da niso zelene barve ali obarvani in brez poganjkov. Krompir, ki ga...

Grenadirmarš

Tipična zasavska jed, ki je k nam prišla z Napoleonovimi vojaki. Sestavine 1 kg krompirja 1/4 kg testenin 2 žlici olja ali masti 1 majhna čebula poper sol Priprava 1Krompir dobro operemo, nato...

Pečen kostanj

Uživanje jesenskih plodov je lahko povsem preprosto. Sestavine poljubna količina kostanja Priprava 1Pred pečenjem je treba lupino kostanjev prerezati. Priporočamo, da jih zarežemo po bolj zaobljenem delu ploda....

Solata Caprese

Enostavna italijanska solata, pa tako dobra. Sestavine za solato Caprese 4 paradižniki 1 mozzarella 15 listov sveže bazilike 0,5 dl dobrega oljčnega olja sol Postopek 1Paradižnike operemo in zrežemo na 3-4 mm...

Francoska solata

Nekaj, kar ne sme manjkati na mizi v prazničnih dneh, dobra pa je tudi vmes. Sestavine 30 dag krompirja20 dag korenja20 dag svežega graha15 dag kislih...

Ne spreglejte