This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Božični dišavni kolač

Skuta, rozine, mandeljni, kandirano sadje (oranžat, citronat) … in začimbe, ki dajo vedeti, da je božični čas. Recept za kolač, ki mamljivo diši in...

Prleška gibanica

Kot tradicionalna lokalna jed si prleška gibanica zasluži svoj praznik ter večjo prepoznavnost tako v lokalni skupnosti kot tudi širše. Priprava prleške gibanice, katere...

Pomarančna marmelada

Pomarančna marmelada je nepogrešljiva sopotnica kuharic in kuharjev. Sestavine za pomarančno marmelado 1,5 kg neškropljenih pomaranč 200 g neškropljenih limon 2,5 litra vode 1,6 kg sladkorja Priprava 1Pomaranče in limone dobro...

Mešana zelenjava za ozimnico

Jesen je namenjena zbiranju dragocenosti, ki nam jih daje narava in spravljanju ozimnice. Tokrat v obliki mešane pražene zelenjave, ki jo uporabljamo kot prilogo...

Kruh brez gnetenja

Mehak je kot oblaček. Sestavine 1 kg bele moke tipa 500 (lahko mešate tudi druge vrste moke, na primer pirino in rženo, vedno pa naj bo...

Sirup iz smrekovih vršičkov

Sirup iz smrekovih vršičkov pomirja kašelj, razkužuje dihalne poti, deluje blagodejno na dihala, pospešuje prekrvitev sluznice dihalnih poti in jo krepi, obnavlja in varuje. Sestavine...

Bezgov sirup

Bezgov sirup je narejen iz cvetov bezga (Sambucus nigra). Cvetove nabiramo spomladi, ko so v polnem cvatu. Sirup pripravljamo tako, da cvetove namočimo v...

Akacijev sirup

Akacijev sirup nam je na voljo spomladi, ko se narava prebudi in cvetovi akacije razcvetijo v svoji polni belini. Ti drobni cvetovi so namreč...

Čokoladni mafini s čokoladnimi kapljicami

Čokoladni mafini s čokoladnimi kapljicami, ki se počasi topijo v ustih, pri njihovi pripravi pa sodelujejo tudi grški jogurt, kokosovo maslo in agavin sirup....

Klasična pomarančna marmelada

Ni ga čez klasiko, ki jo sestavljata pomaranča in limona. Sestavine 1,5 kg neškropljenih pomaranč2 neškropljeni limoni1,5 litra vode1 kg sladkorja Priprava 1Pomaranče in limone dobro operite,...

Ne spreglejte