Priloge
Mlad krompir z zelišči
Res eden boljših načinov priprave mladega krompirja, poigrajte se z začimbami. Ta krompir je tako dober, da ga največkrat jemo samo s skledo sveže...
Priloge
Pekoča ajdova kaša z glaziranim korenjem
Za ljubitelje pekoče hrane je taka ajdova kaša odlična priloga k mesu ali samostojna jed. Sestavine 160 g ajdove kaše1 manjša čebula2 stroka česna2 čilijabazilika1 večji...
Jedi na žlico
Česnova juha
Alenka -
Obožujem to kremno česnovo juho, s katero nahranimo brbončice in si okrepimo telo. Sestavine 1 čebula 4 stroki česna maslo 7 dcl jušne osnove 3 krompirji svež timijan sol poper...
Ozimnica
Vloženi čemaž
Alenka -
Čemaž že kuka na plan in privablja divjih zelišč željne gurmane. Če počakamo še kak mesec ali dva, ko se listkom pridružijo tudi popki,...
Priloge
Čemažev pesto
Alenka -
Čemažev pesto je vitaminska bomba, shranjena tudi za čase, ko svežih čemaževih listov ne najdemo več. Sestavine za čemažev pesto 80 g pinjol 400 g listov...
Testenine in rižote
Rižota s koprivami
Alenka -
Rižota s koprivami je le eden izmed načinov, kako lahko to rastlino uporabimo v naši kuhinji. Pomlad že poganja in kmalu bo čas za nabiranje...
Zelenjavne jedi
Pogača z zelišči
Alenka -
Nekaj svežih, mladih zelišč v kombinaciji s skuto nam obljublja izvirnost okusov. Sestavine Za testo 2 jajci250 ml navadnega jogurta250 g moke1 kavna žlička bikarbone Za nadev 200...
Sladice in sadje
Ajdove palačinke z jagodami in smetano
Okusen zajtrk ali večerja. Sestavine Palačinke 150 g ajdove moke60 g pšenične moke150 ml mleka250 ml gazirane vode2 jajciščepec solirastlinsko olje Nadev 500 g jagod10 g sladkorjamalo limoninega soka100...
Zelenjavne jedi
Ajdove palačinke s porom
Odlična priloga k mesu ali hitro narejena večerja. Sestavine Palačinke 150 g ajdove moke60 g pšenične moke150 ml mleka250 ml gazirane vode2 jajciščepec solirastlinsko olje Nadev 2 večja pora100...
Napitki
100% sok iz aronije
Sok aronije ima veliko pozitivnih lastnosti in je poln vitaminov, mineralov in antioksidantov. Tako kot z vsako stvarjo, tudi z uživanjem aronije ne smemo...