This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Rezanci s šampinjoni

Odlično kosilo, ki je narejeno ena, dva, tri. Sestavine 300 g rezancev6 velikih šampinjonov2 čajni žlici curryja v prahumalo popra2 čajni žlici maslašopek svežega koriandrastrok česnaoljčno...

Rižota s klobaso in čemažem

Spomladanska rižota s klobaso in čemažem vas bo navdušila, saj se okusi čemaža in klobase res lepo ujemajo. Sestavine za rižoto s klobaso in...

Nasveti za popoln sneg iz beljakov

Če niste vedeli, beljaki so sestavljeni iz 90% vode in 10% ostalih snovi, med katerimi prevladujejo beljakovine, nekaj pa je tudi mineralov in vitaminov....

Dušene bučke

Odlična priloga k mesnim jedem, če pa dodamo še malo začimb in paradižnikove omake, je polivka za testenine pripravljena. Sestavine 2 bučki1 manjša čebula2 stroka česnasol...

Testenine z bučkami in s piščancem

Kosilo primerno za takrat, ko se nam ne da komplicirati in nimamo veliko časa. Sestavine 200 g testenin (penne)1 bučka150 g piščančjih prsi200 ml smetane za...

Rižota s piščancem in šampinjoni

Kremna, okusna rižota z gobami in piščančjim mesom. Namesto šampinjonov lahko uporabimo, na primer, jurčke in jed bo še okusnejša. Sestavine 1/2 piščančjih prsi160 g rižapest...

Bakalar s polento

Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...

Bakala na rdeče

Bakala na rdeče ali tudi brodet iz bakalaja, kot ga nekateri imenujejo, je neke vrste istrska posebnost. Polenovka je riba severnih morij in Jadransko...

Bakala na belo – kremna istrska specialiteta za praznične dni

Bakala na belo - kremna istrska specialiteta za praznične dni je več kot le namaz; je kulinarični simbol Istre in obvezna jed na božični...

Gorenjska prata

Gorenjska prata je tradicionalna jed, ki jo na Gorenjskem pripravijo za veliko noč in jedo s šunko in hrenom. Sestavine 600 g suho prekajene vratovine800 g...

Ne spreglejte