Spomladanska poslastica so zagotovo pečeni šparglji s pršutom in sirom. Če je narejena pravilno, nam bo njen okus še dolgo ostal v spominu.
Sestavine za...
Hitro pripravljena, lepa in okusna rolada je pikica na i po dobrem kosilu.
Sestavine
Testo
4 jajca100 g sladkorja1 vaniljev sladkor100 g moke20 g jedilnega škrobaščepec soli
Nadev
100...
Malinov sorbet lahko ponudimo po slavnostnem kosilu ali večerji.
Sestavine
250 g malin
150 g sladkorja v prahu
150 ml vode
1/2 limone – sok
0,3 ml vodke
1 dl penečega...
Osvežujoča, poletna pijača, ki pa lahko kaj hitro stopi v glavo, tako da bodimo zmerni pri pitju.
Sestavine
60 ml belega ruma30 ml malinovega sirupa1 pomaranča½...
Čokoladni narastek ali sufle je priljubljena sladica vseh čokoholikov.
Sestavine
160 g čokolade s 70% deležem kakava140 g masla50 g sladkorja20 g moke20 gramov grenkega kakava...
Hrenova omaka s kajmakom, ki se poda k mesu, jajcem ... in še kam.
Sestavine za hrenova omaka s kajmakom
250 g hrena
400 g mladega kajmaka
sol
Postopek
1Nariban...
Za prave gurmane.
Sestavine za goveji karpačo z redkvico in gorskim sirom
400 g ohlajene govedine
400 g gorskega sira
100 g redkvice
250 g rukole
3 jedilne žlice oljčnega...
Makedonski ajvar z jajčevci je kralj med ozimnico, poln sonca, vonja po pečenih paprikah in pristne balkanske tradicije. Gre za eno najbolj prepoznavnih jedi...