Piščanec je prav gotovo sestavina, ki je zelo pogosto na naših mizah, tako zaradi enostavne in hitre priprave, kot tudi zaradi relativno nizkih cen....
Domači njoki s pravo bolonjsko omako od kuharja zahtevajo samo nekaj potrpežljivosti in volje do kuhanja. Sam postopek sicer ni zahteven, je pa dolgotrajen....
Karpačo ali (Carpaccio) izvira iz Benetk, zasnoval ga je lastnik znamenitega bara v času razstave Vittora Carpaccia in po njem je ta izvrstna specialiteta...
Recept za govedino Stoganov legenda pripisuje 19. stoletju in francoskim kuharjem, ki so delali za vplivno staro rusko družino Stroganoff. Od takrat se ta...
Odlični bučkini zvitki v kombinaciji z mletim mesom.
Sestavine
500 g mešanega mletega mesa2 večji čebuli3 stroki česna250 ml paradižnikove omake4 manjše bučke500 g ricotte70 g...
Zlato zapečeni, sočni goveji trakovi dušeni v kremni omaki z gobicami to je kratek opis te okusne jedi, ki jo postrežemo z domačimi rezanci.
Sestavine
700...
Goveji zrezki v čebulni omaki so priljubljena jed v številnih kuhinjah po svetu, vključno s slovensko kuhinjo. Tu je nekaj zanimivosti in nasvetov glede...
Odlična ideja za pripravo okusnega cheeseburgerja.
Sestavine
4 bombetke za burgerje4 goveji burgerjinekaj listov solate4 rezine sira2 čebulipoljubna omakaoljčno olje
Postopek
1Kruh za hamburgerje lahko kupimo, še boljše...