Priloge
Jabolčni hren
Nekaj, kar ne sme manjkati za praznike. Odlično se poda h govedini in velikonočni šunki. Sestavine za jabolčni hren 200 g hrena 400 g jabolk 1/2 žličke soli 1...
Napitki
Aperol spritz
Preprosto in osvežilno! Aperol spritz ali spritz Veneziano je priljubljena italijanska pijača, ki vsebuje aperol, prosecco in malo mineralne vode. Ta osvežujoč koktajl ima...
Mesne jedi
Piščančja bedrca z olivami
Svojevrsten okus po Mediteranu. Sestavine 4 piščančja bedrca80 g razkoščičenih črnih olivsolpoper4 jedilne žlice oljčnega olja1 kg paradižnikov2 čebuli1/2 šopka bazilike2 stroka česna150 ml rdečega vina3...
Sladice in sadje
Figaro
Sladica z okusom po nostalgiji. Sestavine Nadev 500 g masla320 g sladkorja v prahu320 g kristalnega sladkorja250 g rumenjakov250 g orehov, sesekljanih15 g vaniljevega sladkorjalupinica 1/4 limone50...
Sladice in sadje
Ruske kape
Odlična sladica, ki je ime dobila zaradi svojega izgleda. Sestavine Testo 6 jajc75 ml vode195 g sladkorja180 g moke15 g pecilnega praška (vrečka in pol)23 g kakava...
Priloge
Trdo kuhana jajca – popoln recept in nasveti za kuhanje
Jajca lahko skuhamo v različnih stopnjah trdote: mehko, poltrdo in trdo. Glavna razlika je čas kuhanja, ki določa, ali bo rumenjak tekoč, mehak ali...
Napitki
Zlato mleko
Zdrav napitek s kurkumo, ki ga priporočajo za dober spanec, zato mu mnogi pravijo tudi Lunino mleko (Moon milk). Zlato ali kurkumino mleko poleg kurkume...
Uporabni nasveti
Doma narejena fiziološka raztopina
Doma narejena fiziološka raztopina se preprosto izdela iz sestavin, ki jih imate že v vaši kuhinji. Iz kuhinjske soli in vode. Fiziološka raztopina pojasnjena Fiziološka...
Zelenjavne jedi
Kako skuhamo suh fižol?
Suh fižol, običajno eno skodelico ali tudi več, damo namočit večer pred kuharijo. Prelijemo ga s toliko vode, da ga pokrije. Zraven lahko dodamo...
- Oglas -