Napitek, nedvomni hit poletja, je črna kava z gin tonikom. V tujini je že priljubljen – pripravljajo ga z cold brew (to je kava, pripravljena brez toplotne obdelave), ampak je dober tudi z espressom ali turško črno kavo.
Sestavine za gin tonik kavo
- 1 del gina
- 1 del kave
- 2 dela tonika
- 3-4 rezine pomaranče ali limone
- nekaj kock ledu
Postopek
1Skuhajmo kavo in jo ohladimo – kave ne sladkamo.
2V večji kozarec damo nekaj ledenih kock, eno merico gina, prelijemo z eno merico kave in dvema mericama tonika.
3Okrasimo še z limoninimi ali pomarančnimi krhlji in takoj postrežemo.
