Pečene kozice s kosmiči so odlična in hranljiva kombinacija okusov ter prava poslastica.
Sestavine
- 500 g kozic
- 50 g ovsenih kosmičev
- 3 čiliji, sesekljani
- 3 žlice karija
- 3 žlice masla
- 100 g tapiokine moke
- 1/2 žličke soli
- 1/2 žličke sladkorja
Postopek
1Kozice očistimo, dodamo tapiokino moko in dobro premešamo.
2V ponvi segrejemo olje in popečemo kozice ter jih pustimo, da se ohladijo.
3V drugi ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo čilije in kari. Dodamo ovsene kosmiče in kozice ter dobro premešamo. Začinimo po okusu.