Odlično testo za pizzo z oljčnim oljem.
Sestavine
- 1/2 kg moke
- 1 dcl olivnega olja
- 2,5 dcl mlačne vode
- sol
- kocka kvasa
Priprava
1Vse sestavine stresemo v veliko posodo in vse skupaj dobro zgnetemo. Oblikujemo v okroglo kepo, pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo na toplem vzhajati približno 1 uro.