Bananino pecivo

Morda vas zanima

- Oglas -

Odlično pecivo z bananami in čokoladnim pudingom.

Sestavine

Biskvit

  • 4 jajca
  • 5 žlic rastlinskega olja
  • 10 žlic mleka
  • 1 paket čokoladnega pudinga v prahu
  • 1 pecilni prašek
  • 10 žlic sladkorja
  • 5 žlic pšenične moke
  • 5 žlic mletih oreščkov (lešniki, orehi, mandlji …)

Nadev

  • 4 zrele banane
  • sok ene limone
  • 250 g mascarponeja
  • 150 g sladke smetane (ali kisle)
  • sladkor po okusu

Priprava

1Iz sestavin za biskvit zamešamo maso in jo pečemo v pekaču, velikosti 20 x 30 cm in obloženem s peki papirjem 40 minut na 180 °C. Pečen in ohlajen biskvit prerežemo, da dobimo dve plasti.

2Pretlačimo banane in dodamo limonin sok. Pomažemo po obeh polovicah biskvita. Umešamo mascarpone, sladko smetano in sladkor. Obložimo prvi sloj biskvita. Pokrijemo z drugim slojem biskvita. Po vrhu okrasimo z limoninim ledom ali stopljeno čokolado.

3Postavimo v hladilnik za par ur, najbolje čez noč.

Prejšnji članekJajčna hrenova omaka
Naslednji članekJogurtov kolač (plumcake)
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -