Enolončnica z ohrovtom in s krompirjem

Morda vas zanima

Zima je namenjena jedem na žlico, saj nas segrejejo in dajo moč.

Sestavine

  • 1/2 kg ohrovta
  • 1/2 kg krompirja
  • 6 dag slanine
  • srednje debela čebula
  • nekaj strokov česna
  • žlička paradižnikove mezge
  • sol
  • žlička sladke paprike

Priprava

1Ohrovt razrežemo na krhlje, krompir pa olupimo in razrežemo na večje kocke. Prilijemo toliko vode, da je oboje pokrito. Malo solimo, dodamo žličko naravne vegete in kuhamo do mehkega.

2V kozici prepražimo slanino, poleg rumenimo čebulo, dodamo žličko moke, strok strtega česna, žličko paradižnikove mezge in žličko sladke paprike.

3Vse to primešamo kuhanemu ohrovtu in pustimo, da še nekaj časa vre. Postrežemo.

Prejšnji članekNaj knjige leta 2020
Naslednji članekNjoki z rdečo peso
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -