Pečene breskve z vaniljevim sladoledom, hitro pripravljena in osvežilna poletna sladica.
Sestavine
- 4 breskve
- maslo
- 4 kepice vaniljevega sladoleda
Postopek
1Breskve operemo, razpolovimo in jim odstranimo koščico. Segrejemo ponev (navadno ali narebreno) in nanjo položimo breskve s prerezano stranjo navzdol.
2Dodamo malo masla (samo toliko, da se ne bodo prijemale) in na zmernem ognju pečemo približno 5 minut. Breskve obrnemo in popečemo še z druge strani.
3Breskve zložimo na krožnik, dodamo vaniljev sladoled in sladica je pripravljena.