Le kdo ga ne pozna. Mešanica med pijačo in prigrizkom. Jabolčni kompot je skorajda klasika.
Sestavine za jabolčni kompot
- 1 kg jabolk
- voda
- 1/2 čajne žličke cimeta
- sladkor
Postopek
1Kupljena jabolka olupite, domača pa lahko pustite kar v olupku.
2Razrežite jih na četrtine ali šestine ter odstranite pecelj, muho in peščišče. Dolijte vodo in dodajte začimbe ter počasi kuhajte do vretja.
3Vmešajte še sladilo in pustite zmerno vreti, dokler se jabolka ne zmehčajo.
