Cheesecake z gozdnimi sadeži v kozarcu

Morda vas zanima

- Oglas -

Cheesecake je hitro pripravljena osvežilna sladica brez pečenja!

Sestavine

  • 200 g maslenih piškotov
  • 60 g masla
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • 250 g skute
  • 250 g sira maskarpone
  • sladkor v prahu
  • naribana limonina lupinica polovice limone
  • 400 g zamrznjenih gozdnih sadežev
  • 1 žlica koruznega škroba

Postopek

1Piškote zmeljemo, dodamo cimet, stopljeno maslo in naredimo enotno zmes. Razdelimo jo v pet kozarčkov in dobro pritisnemo ob dno.

2Nato zmešamo skuto, maskarpone, sladkor v prahu in limonino lupinico. Če se nam zdi krema pregosta, lahko dodamo nekaj sladke smetane. Kremo razdelimo v kozarčke in jih damo v hladilnik, medtem pa pripravimo sadni preliv.

3Gozdne sadeže pokuhamo in dodamo koruzni škrob. Mešamo in kuhamo do vretja, da se omaka nekoliko zgosti. Sadeže pustimo cele ali pa s paličnim mešalnikom naredimo gladko omako. Ko se preliv ohladi, ga nadevamo v kozarčke in do postrežbe shranimo v hladilniku.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi