Potrebujemo le 15 min, da pripravimo zajtrk, ki nas bo nasitil za večji del dneva.
Sestavine
- tortilje
- jajca
- sir (lahko je lahek)
- paradižnikova mezga (omaka)
- paradižnik
- pekoča salsa
1Tortiljo pogrejemo na ponvi, jo napolnimo z umešanimi jajci in ostalimi sestavinami, zavijemo in za nekaj minut zavito postavimo nazaj na ponev tako, da je rob tortilje na spodnji strani in jo malce zapečemo, da se med jedjo ne odpre.