Ta smetanov solatni preliv je bogat, kremast in ima osvežujočo kislost limoninega soka. Odlično se poda k različnim solatam, kot so zelena solata, piščančja solata ali solata s tuno. Uživajte v pripravi in okušanju tega okusnega preliva!
Sestavine za smetanov solatni preliv
- 1 skodelica kisle smetane
- 2 žlici majoneze
- 2 žlici svežega limoninega soka
- 1 žlica dijonske gorčice
- 1 strok česna, pretlačen
- 2 žlički sladkorja
- sol
- poper
Postopek
1V skledi dobro zmešajte kislo smetano in majonezo, da dobite gladko zmes.
2Dodajte svež limonin sok in dijonsko gorčico ter dobro premešajte, da se sestavine temeljito povežejo.
3Vmešajte pretlačen strok česna in sladkor, nato pa začinite s soljo in poprom po okusu. Dobro premešajte, da se začimbe enakomerno porazdelijo.
4Pustite, da se preliv ohladi v hladilniku vsaj 30 minut, preden ga postrežete s solato.
