Ta smetanov solatni preliv je bogat, kremast in ima osveลพujoฤo kislost limoninega soka. Odliฤno se poda k razliฤnim solatam, kot so zelena solata, piลกฤanฤja solata ali solata s tuno. Uลพivajte v pripravi in okuลกanju tega okusnega preliva!
Sestavine za smetanov solatni preliv
- 1 skodelica kisle smetane
- 2 ลพlici majoneze
- 2 ลพlici sveลพega limoninega soka
- 1 ลพlica dijonske gorฤice
- 1 strok ฤesna, pretlaฤen
- 2 ลพliฤki sladkorja
- sol
- poper
Postopek
1V skledi dobro zmeลกajte kislo smetano in majonezo, da dobite gladko zmes.
2Dodajte sveลพ limonin sok in dijonsko gorฤico ter dobro premeลกajte, da se sestavine temeljito poveลพejo.
3Vmeลกajte pretlaฤen strok ฤesna in sladkor, nato pa zaฤinite s soljo in poprom po okusu. Dobro premeลกajte, da se zaฤimbe enakomerno porazdelijo.
4Pustite, da se preliv ohladi v hladilniku vsaj 30 minut, preden ga postreลพete s solato.
