Kdo se ga lahko brani, ko tako omamno diši?
Sestavine
- 1 kg mladega krompirja
- 1 žlica oljčnega olja
- groba morska sol
- poper
- 2 vejici rožmarina (lističe osmukamo in na drobno nasekljamo)
Priprava
1Krompir operemo in ga kuhamo, da je skoraj mehak. Nato ga odcedimo, kanemo vanj čisto malo oljčnega olja in ga povaljamo v žlici debele morske soli, popra in rožmarina.
2Pečico segrejemo na 220°C, damo krompir v pekač ali ponev in ga 25 minut pečemo v pečici, da zlato porumeni.
