Lahka in sveža omaka je prava kulinarična čarobnica, ki lahko preprosto preobrazi vaš jedilnik. Ne le, da je osvežujoča in okusna, ampak je tudi vsestranska, saj se odlično poda k različnim jedem.
Sestavine za grško jogurtovo omako z zelišči
- 2 grška jogurta
- 1 strok česna
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 žlička limoninega soka
- sol
- poper
- svež koper
- drobnjak
- bazilika
Postopek
1Jogurt damo v skledico. Česen olupimo in stisnemo s stiskalnikom za česen ali ga drobno nasekljamo. Zelišča operemo, nasekljamo in dodamo k jogurtu.
2V skledico dodamo še oljčno olje, limonin sok ter solimo in popramo po okusu. Dobro premešamo in postrežemo.