Ingverjev sirup z limono

Znam svetuje

Odličen sirup za izboljšanje imunskega sistema.

Sestavine

  • 300 g sveže naribanega ingverja
  • 1 bio limona
  • 1 l vode
  • 300 g sladkorja ali meda

Priprava

1Iz limoninega olupka izrežemo 4-5 trakov, uporabimo samo rumeni del.

2V večji lonec damo vodo, limonine trakove in 250 g naribanega ingverja. Tekočino zavremo pri najvišji temperaturi. Ko zavre, temperaturo znižamo in kuhamo še 15 minut. Nato dodamo sladkor. Ob stalnem mešanju kuhamo še 15 minut, odstavimo z ognja in počakamo, da se malo ohladi.

3Ohlajenega precedimo. Dodamo preostali ingver in 2-3 žličke limoninega soka. Pustimo stati 2 uri, nato sirup precedimo, nalijemo v čisto steklenico in shranimo v hladilniku.

4Iz sirupa lahko pripravite pijačo ginger ale (brezalkoholno ingverjevo pivo). Sirup le pomešate z ohlajeno mineralno vodo v razmerju 1:2.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodna vsebina

Ne prezrite